Gérer les réservations au quotidien

Tout ce qu'il faut savoir pour suivre, créer, modifier, déplacer et placer vos réservations au jour le jour : liste filtrable, statuts, Vue Service en temps réel, walk-ins, assignation de tables et gestion par le client via lien.

La liste des réservations et les filtres

La page « Réservations » centralise toutes vos réservations, quel que soit leur canal d'origine (appel de l'agent IA, widget, saisie manuelle). Elle s'affiche en deux modes : un mode calendrier (par défaut) et un mode liste. De nombreux filtres permettent de retrouver instantanément une réservation. Les nouvelles réservations arrivent en temps réel : un « ding » est joué et le message « Nouvelle réservation reçue » s'affiche, sans rien rafraîchir.

Étapes

  1. Ouvrez la page « Réservations » depuis le menu.
  2. En haut à droite, basculez entre la vue liste (icône liste) et la vue calendrier (icône calendrier) à l'aide du petit sélecteur à deux boutons.
  3. Utilisez la barre « Rechercher par nom ou téléphone… » pour filtrer instantanément sur le nom du client ou son numéro.
  4. Affinez avec le menu déroulant des statuts (« Tous les statuts », « En attente », « Confirmé », « Annulé », « Terminé »), le nombre de réservations de chaque statut est indiqué entre parenthèses.
  5. Si vous gérez plusieurs restaurants, choisissez-en un dans le menu « Tous les restaurants ».
  6. Activez le bouton « Notes » (pastille ambre) pour n'afficher que les réservations comportant une note.
  7. En mode liste, naviguez de jour en jour avec les flèches gauche/droite autour du libellé de date ; cliquez sur la date pour ouvrir le calendrier, et utilisez « Aujourd'hui » ou « Toutes les dates » pour revenir en arrière.
  8. Pour tout remettre à zéro, cliquez sur « Réinit. » (apparaît dès qu'un filtre est actif).

Réglages

Mode d'affichage (Liste / Calendrier)
Bascule entre une liste triable et une vue calendrier. Le mode calendrier est sélectionné par défaut à l'ouverture de la page.
Recherche
Filtre côté navigateur sur le nom du client et le numéro de téléphone des réservations déjà chargées.
Statut
Filtre par statut de réservation : Tous, En attente (pending), Confirmé, Annulé, Terminé. Le compteur par statut s'affiche dans le menu.
Restaurant
N'apparaît que si vous avez plusieurs restaurants. S'il n'y en a qu'un, il est sélectionné automatiquement.
Filtre Notes
Pastille ambre qui restreint l'affichage aux réservations ayant une note interne.
Sélecteur de date
Navigation jour par jour avec flèches + mini-calendrier. Ce sélecteur n'apparaît qu'en mode liste (le mode calendrier a sa propre navigation). En mode liste, le filtre de date est appliqué côté serveur (un seul jour) ; en mode calendrier, toutes les réservations sont chargées et filtrées localement.
Tri (mode liste)
Cliquez sur un en-tête de colonne pour trier par Client, Date, Couverts ou Statut. Un second clic inverse l'ordre (ascendant/descendant). Tri par date décroissant par défaut.
Pagination (mode liste)
30 réservations par page. Quand il y a plus d'une page, le rang affiché (« X–Y sur Z ») et le numéro de page courante (« page/total ») sont indiqués sous la liste.

Depuis un autre écran, un lien « aujourd'hui » peut ouvrir cette page directement filtrée sur la date du jour (paramètre filter=today dans l'URL).

Le bouton « Vue Service » en haut de page ouvre la gestion temps réel du restaurant sélectionné ; si vous avez plusieurs restaurants et qu'aucun n'est filtré, un menu vous demande lequel ouvrir.

Le tri, la recherche et le filtre « Notes » s'appliquent sur les réservations déjà chargées (page courante) ; le filtre de statut et de restaurant interroge le serveur.

Si aucune réservation ne correspond, l'écran affiche « Aucune réservation » avec « Aucune réservation ne correspond à vos filtres ».

Comprendre les statuts (confirmée, no-show, etc.)

YumCall distingue deux niveaux de statut. Le statut de réservation (le « cycle de vie » de la demande) et le statut de service (où en est le client pendant le service). Bien les comprendre évite les confusions entre « annuler une réservation » et « marquer un client absent ».

Étapes

  1. Repérez d'abord le badge « Résa » : En attente, Confirmée, Annulée ou Terminée.
  2. Pour une réservation en attente, utilisez « Accepter » (passe en Confirmée) ou « Refuser » (passe en Annulée). Une confirmation est demandée à chaque fois.
  3. Une fois le client présent, faites évoluer le statut de service depuis la fiche ou la carte : En attente → En salle → Terminé, ou bien Absent.
  4. Pour annuler totalement une réservation, utilisez « Annuler réservation » (le client est notifié).

Réglages

En attente (pending)
Réservation reçue mais pas encore validée par le restaurant. Badge « En attente » dans la fiche (« À confirmer » sur les cartes de la Vue Service). Boutons Accepter / Refuser proposés.
Confirmée (confirmed)
Réservation validée. Badge de couleur principale (teal). C'est l'état normal d'une réservation active.
Annulée (cancelled)
Réservation annulée (par vous, par refus, ou par le client via son lien). Elle ne peut plus être modifiée. Badge rouge.
Terminée (completed)
Réservation clôturée. Badge à contour. N'est plus modifiable.
Service : En attente (waiting)
Statut de service par défaut : le client est attendu mais pas encore arrivé. Un minuteur affiche « Client attendu dans … » et passe en rouge « Client en retard : … » une fois l'heure dépassée.
Service : En salle (seated)
Le client est installé. Un minuteur « Temps restant : … » s'affiche et passe en rouge « Service dépassé : … » au-delà de l'heure de fin prévue.
Service : Terminé (completed)
Le client est parti, la table est libérée.
Service : Absent (no_show)
Le client ne s'est pas présenté. Si une empreinte bancaire est enregistrée, marquer « Absent » ouvre un dialogue dédié de prélèvement.

Installer un client (« En salle ») sur une réservation encore « En attente » la confirme automatiquement.

Quand vous passez un client « En salle », l'heure de fin est recalculée à partir de l'heure réelle d'installation (en conservant la durée d'origine), et plafonnée au début de la réservation suivante sur la/les mêmes table(s) pour éviter tout chevauchement.

Le passage d'un statut de service à l'autre est protégé contre les modifications simultanées : si un collègue a modifié la réservation entre-temps, un message « La réservation a été modifiée par un autre utilisateur » apparaît et il faut recharger.

« Annulé » et « Absent » sont deux choses différentes : « Annulé » ferme la réservation et notifie le client ; « Absent » est un statut de service qui peut déclencher le prélèvement de l'empreinte.

Les transitions vers le même statut sont refusées (ex. passer de « En salle » à « En salle »).

Créer une nouvelle réservation

Le bouton « Nouvelle » lance un petit assistant qui vous demande, si besoin, pour quel restaurant créer la réservation, puis le type : « Client de passage » (placement immédiat, voir l'article walk-in) ou « Nouvelle réservation » (réservation classique avec date, heure et client). La fenêtre de création n'affiche que les créneaux réellement disponibles.

Étapes

  1. Cliquez sur « Nouvelle » (en haut à droite de la liste, ou dans le bandeau de la Vue Service).
  2. Si plusieurs restaurants existent et qu'aucun n'est filtré, choisissez le restaurant dans « Choisir un restaurant ».
  3. Dans « Type de réservation », sélectionnez « Nouvelle réservation » (carte avec icône calendrier).
  4. Réglez le « Nombre de personnes » avec les boutons − / +.
  5. Choisissez une « Date » dans le calendrier (les dates passées sont désactivées).
  6. Sélectionnez un « Créneau » parmi les horaires proposés : seuls les créneaux disponibles pour ce nombre de personnes apparaissent.
  7. Optionnellement, renseignez les « Informations client » (Prénom, Nom, Email, Téléphone), l'autocomplétion propose les clients existants du restaurant pendant la saisie.
  8. Ajoutez éventuellement des « Notes » internes.
  9. Cliquez sur « Créer la réservation ».

Réglages

Nombre de personnes
Réglé via les boutons − / +. Valeur de départ : 2 (minimum 1). Détermine les créneaux affichés.
Date
Calendrier ; impossible de choisir une date passée.
Créneau
Liste des horaires disponibles pour la date et le nombre de personnes choisis. Si aucun n'est libre, un message le signale et propose un lien « Prochaine dispo » vers la prochaine date disponible.
Informations client (optionnel)
Prénom, Nom, Email, Téléphone. Autocomplétion à partir de 3 caractères (2 pour le téléphone). Sélectionner une suggestion préremplit les champs.
Notes
Notes internes libres rattachées à la réservation.

Le bouton « Créer la réservation » reste désactivé tant qu'une date ET un créneau ne sont pas sélectionnés.

La durée de la réservation est calculée automatiquement à partir de la durée de créneau configurée pour le restaurant (90 minutes par défaut).

Si la création échoue (créneau pris entre-temps, capacité dépassée…), le message d'erreur renvoyé par le serveur s'affiche.

Depuis la Vue Service, après création, l'affichage bascule automatiquement sur le jour et le service (Midi/Soir) de la nouvelle réservation pour que vous la voyiez tout de suite.

Modifier ou déplacer une réservation

Toute la modification se fait depuis la fiche de réservation (modale partagée par la liste, la page de détail et la Vue Service). Chaque information est cliquable et s'édite « sur place » : couverts, date, heure, client, notes, statut de service et tables. Une réservation annulée ou terminée n'est plus modifiable.

Étapes

  1. Ouvrez la fiche : « Voir / Modifier » dans la liste, un clic sur la carte en Vue Service, ou ouvrez la page de détail de la réservation.
  2. Cliquez sur la pastille « Couverts » pour ajuster le nombre de personnes avec les boutons − / +, puis « Enregistrer ».
  3. Cliquez sur « Heure » pour changer uniquement l'heure (créneaux du même jour), ou sur « Date » pour changer le jour ET l'heure via le calendrier + créneaux disponibles.
  4. Cliquez sur le nom du client (ou la carte « Client ») pour modifier/ajouter Prénom, Nom, Email, Téléphone (avec autocomplétion).
  5. Cliquez sur la zone « Notes » pour saisir ou modifier une note interne.
  6. Validez chaque modification avec « Enregistrer » (ou « Annuler » pour revenir en arrière).

Réglages

Couverts
Édition par boutons − / + (1 à 50). Si la table actuelle ne peut plus accueillir le nouveau nombre, un avertissement propose de changer de salle, de choisir les tables manuellement, ou de garder la table actuelle (voir l'article sur les tables).
Heure
Change l'heure dans la même journée : les créneaux disponibles du jour sont proposés. La durée d'origine est conservée.
Date
Change la date et l'heure : calendrier + créneaux disponibles. Un lien « Prochaine disponibilité » s'affiche si la date choisie est complète.
Client
Prénom / Nom / Email / Téléphone, avec suggestions de clients existants et bouton « Effacer ».
Notes
Zone de texte libre. Affichée en surbrillance ambre dès qu'une note existe.

Après un changement d'heure ou de date, si la réservation avait des tables assignées, YumCall tente de les réaffecter automatiquement dans la même salle.

Seuls les rôles propriétaire, manager, admin ou super-admin peuvent modifier ; la fiche est en lecture seule pour les autres.

Un encart contextuel en haut de la fiche signale l'urgence : « en attente de confirmation », « Client attendu dans … / en retard », ou « Temps restant / Service dépassé ».

Un badge bleu « → HH:MM · délai » indique la prochaine réservation sur la/les mêmes table(s), pour anticiper la rotation.

La fiche affiche aussi l'appel lié (direction, durée, numéro, enregistrement audio et transcription dépliable) quand la réservation provient d'un appel.

Placer un client de passage (walk-in)

Le « Client de passage » permet de placer immédiatement quelqu'un qui se présente sans réservation. La réservation est créée à l'heure actuelle, marquée comme walk-in, et passe directement « En salle ». Selon votre configuration, vous choisissez une table précise, laissez YumCall en affecter une automatiquement, ou (en mode capacité) placez simplement le client sans table.

Étapes

  1. Cliquez sur « Nouvelle » puis choisissez « Client de passage » (carte orange). En Vue Service, le bouton walk-in du bandeau ouvre directement cette fenêtre.
  2. Réglez le nombre de personnes avec les gros boutons − / +.
  3. En mode plan de salle : cliquez sur « Assignation automatique » pour laisser YumCall choisir une table libre, ou sélectionnez une table dans la grille (filtrée par salle) puis « Placer le client ».
  4. Si vous avez plusieurs salles et choisissez l'assignation automatique, indiquez dans quelle salle placer le client.
  5. En mode capacité (sans plan de salle) : réglez le nombre de personnes puis « Placer le client ».
  6. Un écran de confirmation affiche le numéro de table attribué ; cliquez sur « OK ».

Réglages

Nombre de personnes
Réglé par boutons − / +. Pré-rempli avec la capacité de la table cliquée le cas échéant.
Assignation automatique
Laisse YumCall affecter une table libre adaptée. Avec plusieurs salles, un sélecteur de salle s'affiche d'abord (avec le nombre de tables disponibles par salle).
Choix manuel de table
Grille des tables libres de la salle active, triées par adéquation de capacité ; seules celles pouvant accueillir le groupe sont proposées.
Mode capacité (totalCapacity)
Si le restaurant ne gère pas les tables, un simple bouton « Placer le client ». Un avertissement « Capacité dépassée : X/Y couverts » s'affiche si le total dépasse la capacité de la salle.

Impossible de placer un client de passage en dehors des heures d'ouverture : l'écran affiche « Restaurant fermé ». Si aucun horaire n'est configuré, le placement est autorisé.

Un walk-in est créé directement au statut de service « En salle » (seated) et confirmé d'office.

Les walk-ins n'émettent ni « ding » sonore ni pop-up d'arrivée (réservés aux réservations externes via appel IA / widget).

La Vue Service en temps réel

La Vue Service est l'écran de pilotage pendant le service. Elle combine, à gauche, une liste des réservations classées par onglets et, à droite (si vous gérez les tables), le plan de salle vivant. L'horloge, les minuteurs et les statuts se mettent à jour en continu, et les nouvelles réservations reçues par appel IA ou widget déclenchent un son et une notification.

Étapes

  1. Ouvrez la Vue Service via le bouton « Vue Service » de la page Réservations, ou directement pour un restaurant.
  2. Naviguez par date avec les flèches/calendrier du bandeau et, si proposé, basculez entre « Midi » et « Soir ».
  3. Parcourez les réservations dans la barre latérale via les onglets « Tout », « À conf. », « À venir », « Service » et « Terminé ».
  4. Cliquez sur une carte pour la sélectionner (sa/ses table(s) se surlignent sur le plan) ; cliquez sur « Détails » pour ouvrir la fiche complète.
  5. Faites avancer le service avec les boutons des cartes : « Accepter / Refuser » (en attente), « En salle / Absent » (en attente d'arrivée), « Terminé » (client installé).
  6. Sur mobile, basculez entre la vue liste et la vue plan avec les icônes dédiées.
  7. Utilisez la recherche du bandeau pour retrouver une réservation rapidement.

Réglages

Bandeau de statistiques
En mode tables : « X occupées · Y réservées · Z libres ». En mode capacité : « X en salle · Y à venir · pourcentage de capacité ». L'heure courante du restaurant est affichée en continu.
Sélecteur Midi / Soir
N'apparaît que si au moins deux services sont disponibles ce jour-là. Cliquer à nouveau sur le service actif le désélectionne (affiche les deux).
Onglets de la barre latérale
Tout (tous statuts) · À conf. (en attente) · À venir (confirmées non encore arrivées) · Service (clients en salle) · Terminé (terminées + absents). Chaque onglet affiche son compteur.
Recherche, filtre Notes et regroupement
La recherche (nom, téléphone, et nom de table en mode plan) se trouve dans le bandeau du haut. La barre latérale affiche le nombre de résultats, regroupe les réservations par créneau horaire, et propose un bouton « Notes » (avec compteur) pour ne garder que les réservations comportant une note. Le tri (par défaut par heure) et le filtre minimum de couverts sont appliqués en interne mais ne disposent pas, à ce jour, de sélecteur visible dans cette vue.
Plan de salle vivant
Tables colorées selon leur statut en temps réel (libre, occupée, bientôt, réservée, à confirmer, en retard, inactive). Cliquez sur une table pour sélectionner la réservation associée ; double-cliquez (sur ordinateur) pour ouvrir la fiche. Zoom molette/pincement et navigation par salles.
Pop-up de nouvelle réservation
Quand une réservation externe arrive, une notification s'affiche en bas à droite (nom, couverts, date, heure, note) avec un bouton « Voir » ; elle se ferme seule après quelques secondes.

La barre latérale bascule automatiquement sur l'onglet « À conf. » quand de nouvelles réservations en attente arrivent (sauf si vous avez déjà une réservation sélectionnée).

Le mode d'affichage dépend du restaurant : avec gestion des tables, plan de salle + liste ; sans (mode capacité), liste uniquement.

Quand la connexion temps réel est active, l'écran reçoit les mises à jour instantanément ; sinon il interroge le serveur à intervalle régulier.

Cliquez/touchez l'écran une première fois pour autoriser le son de notification (les navigateurs bloquent l'audio tant qu'aucune interaction n'a eu lieu).

Un VIP ou client fidèle est signalé par un badge de visites (ex. « 5x », « 10x », « ⭐ VIP » à partir de 20 visites).

Assigner et réassigner des tables

Pour les restaurants qui gèrent un plan de salle, chaque réservation peut être rattachée à une ou plusieurs tables. Vous pouvez laisser YumCall choisir (« Assignation automatique ») ou choisir vous-même sur le plan (« Choisir la table »). Cette fonctionnalité n'apparaît pas en mode capacité (restaurant sans gestion de tables).

Étapes

  1. Dans la fiche de réservation, cliquez sur la pastille « Tables » ou sur le bouton « Réassigner tables ».
  2. Dans « Assignation de table », choisissez « Assignation automatique » ou « Choisir la table ».
  3. Pour l'automatique avec plusieurs salles, sélectionnez la salle (« Choisir une salle ») ; le nombre de tables disponibles par salle est indiqué.
  4. Pour le choix manuel, le plan de salle s'ouvre : touchez les tables vertes/disponibles pour les sélectionner (vous pouvez en combiner plusieurs).
  5. Vérifiez l'indicateur de capacité « X/Y pl. » : il devient vert quand la capacité sélectionnée couvre le nombre de couverts.
  6. Cliquez sur « Confirmer ». Un écran « Table assignée » récapitule la table et la salle ; cliquez sur « OK ».

Réglages

Assignation automatique
YumCall affecte la meilleure table libre. Avec plusieurs salles, un sélecteur de salle est proposé (chaque salle indiquant son nombre de tables disponibles).
Choix manuel (plan de salle)
Sélection d'une ou plusieurs tables sur le plan. La table actuellement assignée est marquée « Actuelle » (contour orange). Onglets par salle, zoom et déplacement disponibles.
Indicateur de capacité
« X/Y pl. » compare la capacité cumulée des tables sélectionnées au nombre de couverts. Le bouton « Confirmer » est désactivé tant qu'aucune table n'est sélectionnée ou que la capacité est insuffisante.
Légende du plan
Codes couleur : Actuelle, Sélectionnée, Libre, Occupée, Bientôt, Réservée, À confirmer, En retard, Non disponible.
Changement de couverts → réassignation
Si vous augmentez les couverts au-delà de la capacité de la table actuelle, un encart orange propose de réassigner automatiquement dans une autre salle, de choisir les tables manuellement, ou de « Garder les tables actuelles ».

Le statut des tables sur le plan est calculé pour le créneau visé de la réservation, pas pour « maintenant » : une table réservée plus tard dans la soirée apparaît donc « libre » pour votre créneau, avec un badge « → HH:MM · délai » indiquant le temps avant la réservation suivante.

La réassignation et l'assignation manuelle sont protégées contre les conflits : si la réservation a changé entre-temps, un message « La réservation a été modifiée, réessayez » (assignation manuelle) ou « La réservation a été modifiée par un autre utilisateur » (assignation automatique) s'affiche.

Les opérations de tables effectuées depuis le back-office (vous) ne sont pas soumises aux mêmes restrictions que les flux client/agent : c'est volontaire, pour vous laisser placer un client où vous le souhaitez.

Une table « Non disponible » (grisée) ne peut pas être sélectionnée ; seules les tables proposées par YumCall sont cliquables.

Marquer un client absent et l'empreinte bancaire

Quand un client ne se présente pas, vous le marquez « Absent ». Si une empreinte bancaire (carte enregistrée) est associée à la réservation, marquer « Absent » ouvre un dialogue qui vous laisse prélever ou non l'empreinte. Le prélèvement n'est jamais automatique : il faut le décider explicitement.

Étapes

  1. Sur la carte de la réservation (statut « En attente » d'arrivée) ou dans la fiche, cliquez sur « Absent ».
  2. Sans carte enregistrée : la réservation passe immédiatement au statut de service « Absent ».
  3. Avec carte enregistrée : le dialogue « Marquer comme absent » s'ouvre.
  4. Choisissez « Prélever [montant] maintenant » pour marquer absent ET débiter la carte, ou « Marquer absent sans prélever » pour le faire plus tard.
  5. Confirmez ; un message vous indique le résultat (montant prélevé, ou date limite pour prélever plus tard).

Réglages

Prélever maintenant
Marque la réservation « Absent » et débite immédiatement l'empreinte enregistrée. Le montant arrive directement sur votre compte Stripe.
Marquer absent sans prélever
Marque seulement la réservation « Absent ». Vous pouvez encore prélever l'empreinte plus tard, jusqu'à la date limite affichée.
Montant de l'empreinte
Calculé selon la configuration du service : montant fixe, ou montant × nombre de couverts en mode « par personne ».
Bannières d'état de paiement
Selon le cas : « Carte enregistrée pour l'empreinte », « Empreinte prélevée (non-présentation) », « Échec du prélèvement » ou « Empreinte remboursée ».

Le prélèvement n'est possible que dans une fenêtre limitée (7 jours) après la fin de la réservation ; passé ce délai, le prélèvement n'est plus possible et un message l'indique.

On ne peut prélever que sur une réservation effectivement marquée « Absent » et dont la carte est au statut « enregistrée » (pas déjà prélevée).

Quand un no-show avec carte enregistrée n'a pas encore été prélevé et reste dans le délai, un rappel s'affiche dans la fiche pour vous proposer de prélever.

La gestion de réservation par le client (lien ManageBooking)

Chaque réservation possède un lien sécurisé unique que le client peut recevoir (email/SMS) pour gérer lui-même sa réservation, sans compte ni mot de passe. Depuis cette page publique « Gestion de réservation », il consulte les détails, modifie ou annule sa venue, et, si le service l'exige, enregistre sa carte pour l'empreinte de garantie.

Étapes

  1. Le client ouvre le lien reçu ; la page affiche le récapitulatif (restaurant, adresse, téléphone, date, heure, nombre de personnes, notes).
  2. Si une empreinte est requise et que la carte n'est pas encore enregistrée, la page demande d'abord d'enregistrer la carte (« Enregistrez votre carte ») avant tout.
  3. Pour modifier, le client clique sur « Modifier », ajuste « Date et heure de début », « Date et heure de fin » et « Nombre de personnes », puis « Enregistrer ».
  4. Pour annuler, il clique sur « Annuler la réservation », puis confirme dans le dialogue « Annuler la réservation ? » via « Confirmer l'annulation ».
  5. Après enregistrement de la carte, la page se met à jour automatiquement vers la vue de gestion une fois le paiement validé côté serveur.

Réglages

Date et heure de début / de fin
Champs date-heure modifiables par le client lors de l'édition.
Nombre de personnes
Modifiable de 1 à 20 depuis le lien client.
Enregistrer la carte (empreinte)
Formulaire de carte (Stripe). Aucun montant n'est débité à ce stade : l'empreinte n'est prélevée qu'en cas de non-présentation.
Annuler la réservation
Annulation définitive par le client, avec confirmation. Le restaurant et le client sont notifiés.

Le client ne peut PAS modifier sa réservation à moins de 24 h de l'heure prévue : le message « Impossible de modifier une réservation moins de 24h à l'avance » s'affiche.

Une réservation passée ne peut être ni modifiée ni annulée par le client ; un lien dont la réservation est déjà terminée (heure de fin dépassée) affiche une carte « Lien invalide » avec le message « Cette réservation est expirée ».

Une réservation déjà annulée affiche « Cette réservation a été annulée et ne peut plus être modifiée ».

L'heure de fin envoyée par le client est recalculée côté serveur d'après la durée de service configurée : c'est l'horaire du restaurant qui fait foi.

La page est limitée en nombre de requêtes (anti-abus) ; les modifications/annulations déclenchent l'envoi automatique des notifications au restaurant et au client.

L'annulation par lien n'est PAS la même chose que marquer « Absent » : elle passe la réservation au statut « Annulée » et libère la table.

Mis à jour le 4 juin 2026.

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